latest courses

最新課程

2025茶花福蛇彩繪糖霜餅乾
新手課程
2025茶花福蛇彩繪糖霜餅乾
$2,988

上課時間:9:30~13:30
開課日期:1/10(五)、1/12(日)、1/13(ㄧ)、1/14(二)、1/18(六)、1/19(日)

2025 蛇麽攏賀新春禮盒
實作課程
2025 蛇麽攏賀新春禮盒
$3,000

上課時間:9:30~14:00
開課日期:1/4(六)、1/8(三)

已額滿:12/11(三)、12/28(六)

秒懂烘焙成本計價法則:創造自營品牌成功秘訣課程
中階課程
秒懂烘焙成本計價法則:創造自營品牌成功秘訣課程
$500-$800

上課時間:9:30~11:30
開課日期:1/9(四)、1/11(六)

全面破解戚風蛋糕秘訣一日密集速成班
一對一個別指導課
全面破解戚風蛋糕秘訣一日密集速成班
$4,800

上課時間:9:30~14:00
開課日期:12/5(四)

糖霜餅乾創業職人證書四日班
一對一個別指導課
糖霜餅乾創業實戰全攻略四日班
$20,000~$36,000

上課時間:與老師自行討論
開課日期:和老師約好上課時間,就能開課囉!

職人奶油擠花裝飾證書四日班
一對一個別指導課
職人奶油擠花裝飾證書四日班
NT$38,000

上課時間:與老師自行討論
開課日期:和老師約好上課時間,就能開課囉!

previous arrow
next arrow

職人奶油擠花裝飾
四日班

職人餅乾禮盒兩日班

職人戚風密集一日班

繁忙的城市生活裏頭,
透過對手作甜點的熱忱與堅持,
達到完美舒壓與療癒,
這份值得珍惜的手感溫度,
成了我們所追求的幸福。

一起走進甜點的世界,
被甜點療癒吧!

- 胖菓療癒廚房 -

pan guo team

團隊介紹

甜貓老師

experience​

2014

甜甜貓工場創辦人

Wilton Course 1 糖霜擠花證書

Wilton Course 2 糖霜擠花證書

2015

胖菓療癒廚房-糖霜餅乾講師

2016

韓國奶油擠花KFCA協會-教師資格證書

2017

韓國裱花蛋糕協會Rice Edu Lab-教師資格證書

英國Cake Masters MAGAZINE 第59期教學文章

2018

《超綺麗!甜貓教你玩3D立體糖霜》

2019

PME Royal Icing and piping 進階擠花證書

2020

台灣糕點創研協會理事

胖菓老師

experience​

2008

Le Cordon Bleu Australia澳洲藍帶甜點學院

2010

日本知名甜點店助理

2011

澳洲知名甜點店助理

2012

澳洲知名甜點店甜點師

2012

胖菓法式烘焙屋

2015

胖菓療癒廚房

2020

台灣糕點創研協會監事

courses

上課花絮

portfolio

學員作品

info

教室交通資訊

q&a

常見問題

完全不用,只要帶一顆充滿學習熱忱的心就好。上課教室會有完備的烘焙器材,甜貓老師也會備所有工具,你只需要帶著愉悅的心情,和我們一起進入糖霜世界就可以囉!

當然可以!學習是互相的,你的問題也可能是其他同學的問題。不僅可以私訊FB「胖菓療癒廚房」或LINE找到老師,我們也會將你加入課後私密群組,有問題都可以一起討論。

最後一堂課,會讓每位學員烤出自己的收涎餅乾,如果順利的話,po上臉書或許就能成交第一筆訂單。不過,如果要持續販售糖霜餅乾維生的話,還是需要勤加練習,才能擁有穩定收入喔!

返回頂端